Gastronomía Patagonia presenta degustación de cocina patagónica a Subsecretaria de Turismo de Chile.

Una antología culinaria sobre la identidad alimenticia de la Región de Los Lagos presentó Gastronomía Patagonia en su Centro de Eventos de Pelluco Alto de Puerto Montt, a la Subsecretaria de Turismo de Chile Mónica Zalaquett, en el marco de la reunión que la Asociación de Empresarias y Ejecutivas de Turismo ASEET Lagos y Volcanes realizó en el lugar, y donde presentó su plan de acción a la autoridad.


En el encuentro participaron también el Intendente de la Región de Los Lagos, Harry Jürgensen, la gobernadora provincial Leticia Oyarce; consejeros regionales; parlamentarios, concejales de la comuna; seremis, directores de servicio; referentes de la cadena de valor turística regional, de ASEET Osorno y ASEET Ranco, y medios de comunicación.


Jorge Solis, director de Gastronomía Patagonia, valoró la experiencia, como "una positiva oportunidad de presentar a la máxima autoridad del turismo nacional, la historia del territorio regional de mar a cordillera, con los productos que forman parte de nuestro modelo de encadenamiento productivo que nos permite abastecer nuestra cocina en este, nuestro Centro de Eventos, con insumos y preparaciones de pequeños productores que salvaguardan lo prístino de la Patagonia. Ha sido un placer reciibr en nuestra casa a la Subsecretaria, a las autoridades regionales y a todos quienes participaron en el encuentro", precisó.


En la imagen, la publicación social que Diario El Llanquihue hizo sobre momentos del evento.


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