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Gastronomía Patagonia colabora como columnista en Revista Canal HORECA de Chile.

Desde mayo de 2019, Gastronomía Patagonia colabora como columnista en la destacada revista Canal HORECA de Chile. Lo hace a través de Dalma Díaz, co - fundadora de Gastronomía Patagonia, quien se refiere desde la mirada de la empresa a temas vinculados con el desarrollo sostenible y el turismo gastronómico.


Es posible leer las columnas en cada edición de Revista Canal HORECA, digitalizadas en https://canalhoreca.cl/ediciones-online/