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Gastronomía Patagonia co - organiza primera mesa redonda de Turismo Gastronómico en Chile con WFTA.

Un espacio de análisis sobre la situación del turismo y la gastronomía en Chile, desde la mirada de los actores de la cadena de valor público privada nacional, y la oportunidad que el turismo gastronómico presenta para apoyar la reorganización de estos rubros con impacto en la sostenibilidad del territorio, fue el objetivo de la primera mesa redonda sobre el turismo gastronómico en Chile, organizada entre World Food Travel Association (WFTA), y Gastronomía Patagonia.


La audiencia contó con la participación del director ejecutivo y fundador de WFTA, Erik Wolf; de la asistente de la organización con asiento en Brasil, Melissa Braga; de Dalma Díaz co - fundadora de Gastronomía Patagonia y embajadora certificada de WFTA en Latinoamérica, y de una selecta audiencia:


Cecilia Godoy, presidenta de Fundación Bordemar.

Jorge Ortega, director ejecutivo de FEGACH.

Rodrigo Salazar, director de Sabor y Saber.

Daniela Salvador, directora de Revista Canal Horeca.

Rodrigo Bustos, de SERNATUR Región de la Araucanía.

Maria Isabel Mosqueira, comunicadora y productora MSQ de Valdivia.

Paz Bartolome, directora de Mujeres en Turismo de Chile y encargada de Turismo Municipalidad de Curicó.

Susana González, directora de Mujeres en Turismo de Chile.

Patricia Urrutia, SERNATUR.

Alejandro Novella, creador y director del programa de televisión Recomiendo Chile.

Bernardita Bustos, periodista y productora de programa de TV Recomiendo Chile.

Valeriia Turysheva, Food Processing de Alemania, con base en Chile.

Carlos Montoya, subdirector Revista Canal Horeca y director de portal Pruebe y Disfrute.

Marcelo Moraga,HDC International.

Javiera Montes, gerente general Achiga.

Ailiñ Arriagada, encargada del plan de turismo gastronómico, Subsecretaria de Turismo.

Maria Estela Girardin, periodista de turismo y gastronomía.

Alonso Barraza, chef. Área gastronomía Escuela en Línea Gastronomía Patagonia.

Darinka Marinkovic, presidenta ASETUR.

Jorge Solís, co - fundador Gastronomía Patagonia.