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Gastronomía Patagonia asiste a Osorno a Fuego Lento 2013.


Los días 09, 10 y 11 de octubre, se llevó a cabo una nueva versión del encuentro agrogastronómico Osorno a Fuego Lento de INACAP Osorno. Gastronomía participó como visitante en las actividades y también, en el fam press de San Juan de La Costa, comuna invitada del evento.


El fam press contempló un recorrido por los principales prestadores de servicios de turismo y gastronomía de San Juan de La Costa. Asistieron entre otros Revista Domngo en Viajes de El Mercurio, a través de su corresponsal Paula López Wood; Peter Hyland creador del encuentro gastronómico gourmet argentino Chef en Altura, y el destacado chef nacional Jorge "Coco" Pacheco.